春节临近，为切实保障广大消费者节日期间饮食安全，让人民群众过上一个欢乐祥和的春节，按照市市场监管局统一部署，市质检中心全面完成春节期间食品安全专项监督抽检工作。
  本次食品安全专项监督抽检按照《安康市市场监督管理局2023年春节期间食品安全专项抽检工作计划》要求，重点对食品生产企业、超市、农贸市场等场所销售的食用油、豆制品、调味品、淀粉制品等四大类60批次食品进行随机抽样。同时，市质检中心食品检验人员依据《食品安全监督抽检实施细则》，对食品中的添加剂、重金属含量、微生物以及相关理化指标等进行检测。
  食品安全关系广大人民群众身体健康和生命安全，关系社会稳定及和谐发展。市质检中心将进一步加大工作力度，确保广大群众买的放心、吃的安心。